Sehr geehrte Gäste, unsere Mitarbeiter sind in diesen Zeiten besonderen Belastungen und Risiken ausgesetzt.
Sollten Sie mit der Leistung zufrieden sein, empfehlen wir ein angemessenes Trinkgeld von mindestens 5%.
Die Mitarbeiter und wir danken Ihnen herzlich!
Ihr Dr. Andreas Greither
Speisekarte Brösel Alm
Salate
Gemischter Salat
Tomate | Radieserl | Karotte
€ 5,40
Salatvariation
mit Fetabrösel
€ 8,50
Knackiger Salat | wahlweise mit
Backhendl oder Frühlingsrolle oder Scampi
€ 14,50
Aus unserem Suppentopf
Tagessuppe
€ 5,90
Gulaschsuppe
€ 6,80
Kartoffelsuppe
€ 5,60
Kartoffelsuppe
mit Würstl
€ 9,10
Alle AlmBrösel sind mit unserem regionalen Partner Herbaria Bio-Gewürze aus Fischbachau, Schliersee im Haus selbst hergestellt!
Für Gäste mit Allergien halten wir eine gesonderte Karte bereit!
Zünftige Kässpätzle „Brösel- Alm“
mit Zwiebelbrösel im Pfand´l serviert
€ 9,80
Gefüllte Ravioli mit Kürbis
€ 11,50
3 Spinatknödel
Parmesan | Braune Butter
€ 13,80
Für Gäste mit Allergien halten wir eine gesonderte Karte bereit!
Leitzachtaler Saiblingsfilet | ZitronenButterBrösel
Blattspinat | Drillinge
€ 23,00
Brösel Alm Gröst´l im Pfandl serviert
Schweinsbratenstückerl | Kartoffeln | Zwiebeln | Ei | Gurke
€ 15,50
Brösel Alm Currywurst
@Herbaria Curry | Pommes Frites
€ 9,80
Leberkäse gebraten
Spiegelei | Röstkartoffeln
€ 13,20
Brösel Alm Burger
Pulled-Pork | Tomate | Gurke | BBQ-Soße | Röstzwiebeln
€ 10,90
Brösel Alm Burger mit Süßkartoffel Pommes
Pulled-Pork | Tomate | Gurke | BBQ-Soße | Röstzwiebeln
€ 14,90
Brösel Alm Burger mit Pommes
Pulled-Pork | Tomate | Gurke | BBQ-Soße | Röstzwiebeln
€ 16,10
Zünftige Kässpätzle “Brösel-Alm"
im Pfandl serviert | Speck | ZwiebelBrösel
€ 14,40
Grill Teller (verschiedene Fleischsorten)
Pommes oder Kartoffel-Gurken-Salat
€ 23,00
Unsere Bröselschnitzel
Unsere Bröselschnitzel vom Schwein
LaugenBrösel | Pommes oder Kartoffel-Gurkensalat | Wildpreiselbeeren
€ 16,50
Unsere Bröselschnitzel vom Kalb
LaugenBrösel | Pommes oder Kartoffel-Gurkensalat | Wildpreiselbeeren
€ 24,90
Für Gäste mit Allergien halten wir eine gesonderte Karte bereit!
Apfelstrudel | wahlweise mit
Vanilleeis oder Vanillesoße
€ 8,10
Eisvariation mit Sahne
3 Kugeln nach Wahl
€ 8,60
Germknödel
mit Mohnbutter und Vanillesoße
€ 7,50
Hausgemachter Kaiserschmarrn (kleine Portion)
Rumrosinen | Apfelkompott oder Zwetschgenröster
20 Min. Zubereitung | Selbstverständlich auch ohne Rumrosinen!
20 Min. Zubereitung | Selbstverständlich auch ohne Rumrosinen!
€ 10,90
Hausgemachter Kaiserschmarrn (große Portion)
Rumrosinen | Apfelkompott oder Zwetschgenröster
20 Min. Zubereitung | Selbstverständlich auch ohne Rumrosinen!
20 Min. Zubereitung | Selbstverständlich auch ohne Rumrosinen!
€ 15,50
Für Gäste mit Allergien halten wir eine gesonderte Karte bereit!
Trinkgeld ist in unseren Preisen NICHT inkludiert.