Menu Brösel Alm
Speisekarte Brösel Alm
Jede Woche wechselnd gibt es noch g‘schmackige Wochenschmankerl!
Bitte finden Sie diese bei uns auf der Tafel.
Salate
Knackiger Salat
Tomate | Radieserl | Karotte
€ 6,80
Bauernsalat
Tofu | Gurke | Tomate | Paprika | Balsamico-Dressing
€ 15,40
Backhendlsalat | Paniertes Hähnchenfilet
Tomate | Gurke | Radieserl | Karotte | Paprika | Balsamico-Senf-Dressing
€ 18,90
Aus unserem Suppentopf
Gulaschsuppe
€ 9,80
Kartoffelsuppe (klein)
€ 8,60
Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen (groß)
€ 16,60
Vorweg | Brotzeit
Obazda mit Brezn
€ 8,60
Alle AlmBrösel sind mit unserem regionalen Partner Herbaria Kräuterparadies GmbH, Kirchdorfer Str. 14a, 83052 Bruckmühl im Haus selbst hergestellt!
Herbaria Kräuterparadies - Unsere Bio-Produkte sind ein wahrer Genuss!
Für Gäste mit Allergien halten wir eine gesonderte Karte bereit!
Vegetarisch
Käsespätzle im Pfandl serviert
Zwiebelbrösel
€ 17,80
Spinatknödel mit Parmesan
Braune Butter
€ 14,90
Brösel Alm Schmankerl
Bröselschnitzel vom Kalb
LaugenBrösel | Pommes oder Kartoffel-Gurkensalat | Wildpreiselbeeren
€ 28,00
Bröselschnitzel vom Schwein
LaugenBrösel | Pommes oder Kartoffel-Gurkensalat | Wildpreiselbeeren
€ 25,40
Brösel Alm Burger
Pulled-Pork | Tomate | Gurke | BBQ-Soße | Röstzwiebeln | Coleslaw
€ 13,40
Brösel Alm Burger mit Süßkartoffel Pommes
Pulled-Pork | Tomate | Gurke | BBQ-Soße | Röstzwiebeln | Coleslaw
€ 22,00
Brösel Alm Burger mit Pommes
Pulled-Pork | Tomate | Gurke | BBQ-Soße | Röstzwiebeln | Coleslaw
€ 21,30
Pulled Pork Teller
Pommes | Salat | BBQ-Dip
€ 19,80
Zünftige Käsespätzle im Pfandl serviert
Speck | ZwiebelBrösel
€ 18,80
Currywurst
Pommes Frites | Hausgemachte Currysoße
€ 12,20
Spaghetti Bolognese
Rinderhack | Tomatensoße | Parmesan
€ 14,80
Spaghetti mit Tomatensoße
Parmesan
€ 12,80
Leberkäse
Kartoffelsalat | Spiegelei
€ 19,20
Für Gäste mit Allergien halten wir eine gesonderte Karte bereit!
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Kaiserschmarrn
Rumrosinen | Apfelkompott oder Zwetschgenröster
20 Min. Zubereitung | Selbstverständlich auch ohne Rumrosinen!
20 Min. Zubereitung | Selbstverständlich auch ohne Rumrosinen!
€ 17,80
Apfelstrudel
Vanillesoße
€ 9,30
Germknödel
Mohnbutter | Vanillesoße
€ 9,70
Für Gäste mit Allergien halten wir eine gesonderte Karte bereit!
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Dear guests, tipping is not included in our prices.
If you are satisfied with the service, we recommend an appropriate tip of at least 5%.
The staff and we thank you very much!
Dr. Andreas Greither- Owner